Piante che puoi coltivare in vasi, cassette per fiori o in giardino
Queste piante sono compatte, facili da curare e trasformano ogni casa in un buffet per api:
Erba cipollina (Allium schoenoprasum): lasciala assolutamente fiorire! È resistente al gelo e ricresce ogni anno, un'arma segreta assoluta. I fiori hanno un gusto fantastico nelle insalate o sul pane imburrato (leggermente piccanti, sanno di cipolla). Per le api sono una fonte di nettare popolare e affidabile quando gli altri prati sono stati appena falciati.
Lavanda (Lavandula angustifolia): il classico profumato. Fornisce molto nettare ed è particolarmente gradita a bombi e api mellifere. Ama i luoghi soleggiati e piuttosto asciutti.
Timo comune (Thymus vulgaris): e timo limone (Thymus × citriodorus): quando le erbe aromatiche fioriscono, sono una delle fonti di nutrimento più preziose in assoluto. Inoltre, puoi usarle tu stesso per cucinare: una vera situazione vincente per entrambi.
Alisso giallo (Aurinia saxatilis): una piccola pianta tappezzante gialla che offre nutrimento molto presto durante l'anno (aprile/maggio).
Campanule (Campanula): ne esistono molte varietà compatte adatte ai vasi. Sono vitali per specie di api selvatiche specializzate (le api tagliafoglie).
Nasturzio (Tropaeolum majus): cresce rapidamente, si arrampica magnificamente sulla ringhiera e offre nutrimento fino alla prima gelata. Una vera pianta energetica. Foglie e fiori sono commestibili e hanno una piacevole piccantezza (come il crescione). I boccioli non ancora aperti si possono persino mettere sott'aceto come i capperi. Le api amano i suoi calici profondi.
Salvia (Salvia comune) (Salvia officinalis): un must per ogni cucina. I suoi fiori labiati blu-violetto sono estremamente amati dai bombi. È inoltre una preziosa pianta officinale per il mal di gola.
Borragine (Borago officinalis): viene spesso chiamata "pane delle api" perché produce una quantità estrema di nettare. Le bellissime stelle blu sanno leggermente di cetriolo e sono la decorazione perfetta per drink o insalate.
Issopo (Hyssopus officinalis): un'erba aromatica quasi dimenticata. Fiorisce a lungo e in modo intensamente blu: una calamita per api e farfalle.
Melissa (Melissa officinalis): tende a infestare (meglio tenerla in vaso), ma offre uno dei migliori valori di nettare in assoluto. Le foglie creano il tè freddo più rinfrescante dell'estate.
Origano (Origano selvatico) (Origanum vulgare): è estremamente poco esigente, resistente al gelo e cresce sia in vaso che in giardino. Quando fiorisce, la pianta "trema" per quante api e farfalle la visitano. E la cosa migliore: hai sempre a portata di mano, tutto l'anno, la migliore spezia per la tua pizza e pasta.
Gli tuttofare (giardino & vasi grandi)
Piante per un giardino o un grande balcone.
Viperina azzurra (Echium vulgare): Il "re del nettare" assoluto. Fiorisce da giugno a settembre ed è un magnete per quasi tutte le specie di api. Una pianta davvero robusta che richiede poca acqua. Produce così tanto nettare che le api possono visitarla più volte al giorno.
Fiordaliso stopposo (Centaurea jacea): una pianta selvatica autoctona che fiorisce a lungo e fornisce polline di alta qualità.
Fiordaliso (Centaurea cyanus): un classico che cresce rapidamente e aggiunge splendidi accenti blu.
Echinacea (Echinacea): fiorisce tardi durante l'anno e offre un importante nutrimento per l'inverno.
Cicoria comune (Cichorium intybus): i suoi fiori blu brillante si aprono solo al mattino. La radice, se tostata, può servire da sostituto del caffè (cicoria) e i fiori sono una graziosa decorazione commestibile.
Consolida maggiore (Symphytum officinale): è una perenne autoctona che fiorisce ininterrottamente da maggio ad agosto.
Edera comune (Hedera helix): il salvavita assoluto nel tardo autunno! Fiorisce solo da settembre a novembre, quando tutto il resto è sfiorito. Il suo profumo floreale discreto e aspro attira magicamente api mellifere e bombi: è la loro ultima grande stazione di rifornimento prima dell'inverno. Inoltre, la colletide dell'edera (una bellissima ape selvatica) dipende completamente da essa.
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